27.10.2016 - 18:00

Ernährung und Gesundheit

Rubrik: Vorträge & Konzerte

Ernährung und Gesundheit nach den fünf Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)

Die chinesische Ernährungslehre ist weit über 3000 Jahre alt und stellt einen wichtigen Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) dar.
Das vorgestellte Ernährungsprinzip basiert auf der Lehre der fünf Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser und orientiert sich an der Idee, dass eine harmonische und ausgewogene Ernährung sowohl den Körper als auch den Geist stärkt.

In ihren Ausführungen erläutert Ihnen Frau Dr. rer. medic. Min Zhao-Höhn ausführlich die Beziehung zwischen den Fünf-Elementen, dem "Yin-Yang-Prinzip" und dem Menschen.
Ergänzend wird sie über die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche referieren.

Ort und Zeit der Veranstaltung: 27.10.2016, 18.00-20.00 Uhr
3. Etage der Zentralbibliothek, Lernwelt
Eintrittspreis: kostenfrei (für Vereinsmitglieder);
7,00€ (für Nicht-Mitglieder)

 

 

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